Раннеосенний сорт Свердловской опытной станции садоводства. Один из самых зимостойких сортов урала. Дерево сильнорослое, долговечное, Плоды мелкие (45-60 г), одномерные, округло-конической усеченной формы, с гладкой поверхностью. Мякоть светло-кремовая, сочная, хорошего, острого, кисло-сладкого вкуса. Сорт раннеосенний, время созревания плодов – начало сентября, хранение – до полутора месяцев. Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки на соки, компоты, повидло.
Сорт самобесплодный. Деревья начинают плодоносить на пятый-седьмой год после окулировки и через 2-3 года приносят товарный урожай. Плодоношение регулярное, с ежегодным наращиванием урожая. Уралец обладает выдающейся зимостойкостью, высокой полевой устойчивостью к парше, неприхотлив. Достоинства сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к болезням, компактная крона, красивые и вкусные плоды, пригодные для потребления в свежем виде и для различных видов переработки. Недостатки сорта: короткий срок потребления (1-1,5 месяца), относительная мелкоплодность.
|
|