Яблоня Любимица Шевченко

 

Осенний сорт, выведен на Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства.

  Дерево среднерослое, высота 3,1-3,3 м. Крона средней густоты, округлая.

  Плоды одномерные, средняя масса-25 г. максимальная-32.Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, сочная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,2 балла. Сорт раннеосеннего срока созревания - начало сентября. Товарность плодов высокая, транспортабельность хорошая. Срок потребления 2 месяца. Сорт универсального назначения. Сорт самобесплодный. Плоды не осыпаются.
Зимостойкость высокая.  Засухоустойчивость и жаровыносливость средние. Паршой поражается в слабой степени.

Таблица вкусовых качеств:

 

Характеристика

Техническая зрелость

Съёмная зрелость

Кислый

2

1

Сладкий

3

4

Аромат

1

1

Крахмалистость

-

-

Плотность мякоти

4

3

Сочность

5

4

Наилучшее применение

В свежем виде как в технической, так и в съёмной зрелости, компоты, джемы

люб Шевченко