Арония черноплодная (черноплодная рябина) - кустарник высотой до 2,5-3 метров. Цветение начинается во второй половине мая — начале июня. Плоды шаровидные, реже сдавленно-округлые, чёрные или чёрно-пурпурные, блестящие, с сизоватым налётом, 6—8 мм в диаметре, съедобные, кисловато-сладкого вкуса с вяжущим терпковатым привкусом. Плоды созревают в августе, сентябре. Арония — порода зимостойкая, светолюбивая. Ввиду близко расположенных к поверхности земли корней, растение требовательно к влаге. Корневая система сильно развита и распространена в зоне кроны. Плоды аронии обладают лекарственными свойствами, прекрасно используются для приготовления морсов, джемов, компотов. Можно употреблять и в свежем виде.
|
|